Брусника обыкновенная — посадка семенами, как подготовить грунт, фото сортов, как правильно посадить, семь простых советов

Автор: Издательство "Дрофаретов"

Брусника — небольшой кустарник, который очень часто встречается в садах, дачных огородах и палисадниках. Один из самых популярных видов — брусника обыкновенная.

Посадка и уход брусники обыкновенной не требует значительных усилий и большого количества времени. Данный вид растения обладает многими сортами, и можно выбрать с учетом всех своих предпочтений.

Содержимое

Общее описание брусники обыкновенной

Растения брусника обыкновенная считается ягодным вечнозеленым кустарником. Как правило, в высоту кустик вырастает до 30 см. Листочки эллиптической формы, темно-зеленого окраса с лицевой стороны и более светлые снизу.

С мая по июнь брусника цветет. Цветет пышно и красочно, соцветие может состоять от 2 и до 8 цветков, в виде колокольчика. В основном растение опыляют шмели и пчелы, но также она способна сама опыляться. После периода цветения образовывается плод — ягоды насыщенно красного цвета, примерно 1-1.2 см в диаметре.

На вкус ягодки кисло-сладкие с легкой горчинкой в послевкусии. В конце лета и в начале осени плоды уже зрелые, но часто можно увидеть фото брусники обыкновенной где на кустике сразу и ягоды и цветочки — это своеобразная черта данного растения.

Способы размножения брусники обыкновенной

Есть несколько способов с помощью которых можно размножать для выращивания бруснику обыкновенную:

Семенами

Данный способ не слишком удобен и практичен так как первые ростки могут появиться за 23 недели до появления остальных. Это очень неудобно в плане ухода. Посадка растения на постоянное место возможна только через 3 года и для начала необходимо их проредить.

Черенками

Таким способом размножения первый урожай наступает на 2-й год после посадки. Заготавливать черенки брусники обыкновенной лучше всего в конце апреля или в начале мая.

Деление куста

Для такого способа размножения подходят зрелые растения, которым больше 5 лет. Растения, которые делят желательно сразу сажать в открытый грунт, но перед этим удобрить его питательными компонентами.

Где и как садить бруснику обыкновенную

Производить высадку брусники обыкновенной можно в весенний или осенний период. Место лучше всего подобрать солнечное, хорошо освещенное, с ровной поверхностью грунта. По составу почва может быть любой, главное чтоб был высокий уровень кислотности. Также должен быть уровень подводных вод минимум 40 см.

План посадки брусники обыкновенной:

Подготовить почву, она должна быть рыхлой и без сорняков.
Выкопать яму глубиной 30 см.
Сделать небольшой слой из песка и торфа, утрамбовать.
Поместить растение с комом предыдущей почвы.
Утрамбовать и обильно полить саженец.
Сверху грунта сделать слой примерно 5 см шириной из крошки коры или соломы, опилок, стружки. Растение дополнительно защищено и подкисляется почва.

Уход за брусникой обыкновенной

При выращивании брусники обыкновенной очень важно придерживаться всех правил ухода, чтоб добиться буйного цветения и большого урожая на протяжении долгих лет. Основные этапы ухода за данным растением состоят из:

Полив

Брусника обыкновенная нуждается в обильном и систематическом поливе, особенно в год высадки. Необходимо для хорошего развития кустарника поливать его 2 раза в неделю. Если идут частые дожди, то полив стоит сократить.

Специалисты рекомендуют в вечернее время полива использовать капельную или дождевую систему. Примерно 1-2 раза в месяц в воду для полива желательно добавлять средство для подкисления почвы.

Удобрение

Брусника обыкновенная нуждается в комплексе удобрений, но вносить их стоит по всем правилам и нормам, чтоб не навредить. В первые 2 года после посадки необходимо использовать в качестве удобрения суперфосфат и сульфат аммония.

Минеральные удобрения разрешается использовать, когда растение начнет давать урожай. Также 1 раз в 5 лет можно подкармливать кустарник комплексным органическим удобрением.

Обрезка

Пока растению не исполнится 7 лет, обрезать его нужно только в случае появления сильных зарослей. Когда растению будет 7 лет необходимо в весенний период выполнить омолаживающую обрезку — обрезать все стебли на 4 см.

Качества брусники обыкновенной

Полезные свойства брусники обыкновенной очень широко используются, как в кулинарии, так и в медицине. Самые значащие свойства брусники обыкновенной:

содержит в себе большое количество витаминов А, В, С, Е.
богата на полезные органические кислоты;
содержит необходимые организму минеральные вещества;
обладает мочегонным эффектом;
благоприятно влияет на зрение;
помогает при мочекаменной болезни;
используется в качестве жаропонижающего средства;
полезна при авитаминозе.

Стоит отметить, что данное растение применяют в качестве профилактических действий при многих болезнях: сахарный диабет, гастрит, бронхит, стоматит, артрит…

В кулинарии из брусники обыкновенной изготавливают варенье и джем, пастилу и мармелад, начинки в разные блюда, соусы и маринады, а также различные напитки.