Дерево айва — как выглядит, полезные свойства фрукта, выращивание айвы, описание, сорта с фото, болезни и вредители

Автор: Издательство "Дрофаретов"

Айва – древнейшее из известных плодовых деревьев, относящееся к семейству Розовых. Родиной айвы считается Кавказ, откуда она получила широкое распространение по всему миру. Свою популярность дерево приобрело не только из-за своих вкусовых качеств, но и благодаря полезным свойствам, которыми обладают плоды айвы.

Содержимое

Ботанические особенности

На фото дерева айва можно увидеть растение, достигающее в высоту пяти метров. Коричневеющие с возрастом ветви произрастают по косой линии. Достаточно объемная крона дерева обладает яркими темно-зелеными листьями овальной формы.

Появляющиеся к концу весны цветы имеют белую, розовую или коралловую окраску. Ворсинчатые плоды диаметром около пятнадцати сантиметров имеют схожую с яблоками форму. Вкус у достаточно плотной мякоти плодов айвы сладкий, обладает легким вяжущим привкусом. Период плодоношения длится со второй половины сентября по конец октября.

Плоды айвы обладают внушительным количеством полезных для человеческого организма веществ, среди которых: витамины A, В, С и К, медь, клетчатка, а также железо и другие.

К полезным свойствам можно отнести:

повышающее иммунитет и противовоспалительное действия;
омолаживающее действие на клетки организма;
защита от раковых клеток;
лечебное воздействие на бронхи;
нормализация работы пищеварительной системы.

Одними из самых популярных сортов айвы являются обыкновенная и крупноплодная, что обусловлено простотой культивации.

Тонкости процедуры посадки дерева

Посадка и уход за айвой не потребуют от садовода колоссальных усилий, но все-таки требуется выполнять ряд определенных действий для получения желаемого результата.

Выбор и подготовка грунта для посадки

При выборе участка для посадки стоит отдавать предпочтение открытым и в то же время защищенным от сильных порывов ветра зонам.

Несмотря на свою неприхотливость максимальный урожай айва будет давать, произрастая в питательных суглинках. Нужно предусмотреть то, что грунтовые воды в зоне, где посажено дерево не должны подниматься выше чем на один метр от поверхности.

Непосредственную подготовку лунки и ямы для посадки лучше осуществить в начале весны или осени. Диаметр ямы должен быть около восьмидесяти сантиметров, а глубина около сорока. Подкормку лучше всего произвести за несколько дней до процедуры высаживания, с использованием органических и минеральных удобрений.

В саму яму стоит добавить немного золы и извести, а также суперфосфат. Первой подкормки айве будет достаточно на первый год, в дальнейшем органические удобрения стоит вносить один раз в два года, а минеральные три раза в год – весной, летом и осенью.

Более удачное время, когда сажать айву зависит от климатических условий региона и метода размножения дерева.

Весенняя посадка

При весенней высадке подготовительные работы проводят в осенний период. Они включают в себя: подготовку лунки, перекопку грунта и внесение удобрений. При посадке в это время года и правильном уходе за саженцем айвы плодоношение начинается на третий год.

Осенняя посадка

При выборе саженца для посадки стоит выбирать однолетние растения с развитой и здоровой корневой системой. Корни айвы развиваются очень интенсивно, в связи с этим расстояние от дерева

айвы до остальных деревьев в саду должно быть не менее пяти метров. Посадка осуществляется в несколько этапов:
подготовленная лунка должна быть предварительно удобрена и перекопана на глубину одного штыка лопаты. Перед посадкой нужно увлажнить используемый грунт;
желательно установить подпорку, которая будет удерживать саженец до обретения им необходимой крепости;
саженец нужно расположить по центру ямы и аккуратно распределить и расправить корневую систему;
необходимо засыпать яму, слегка утрамбовать грунт, обильно полить лунку и подвязать растение к подготовленной подпорке.

Варианты размножения

Выделяют четыре варианта размножения айвы:

Из семечек – для начала нужно произвести отбор крупных семян из полностью поспевших фруктов. Полученные семенной материал нужно закопать в увлажненном песке и на 70-80 дней поместить в холодильник.

Весной полученный всходы высаживают в открытый нейтральный по кислотности грунт. Осенью необходимо рассадить саженцы так, чтобы расстояние между ними было не менее 50 сантиметров.

Корневыми побегами – для начала нужно выбрать побеги, длина которых будет не менее 12 сантиметров, а толщина не менее 1 сантиметра. При посадке расстояние между саженцами не должно быть менее одного метра.

Рекомендуется удобрить вновь посаженные растения перегноем. При использовании такого варианта стоит помнить о том, что плоды у новых растений будут крайне мелкого размера.

Отводками – к концу осеннего сезона нужно сделать надрезы на нижних двухлетних побегах. После пригнуть отводки и прикопать на глубину 8-10 сантиметров. Желательно закрепить отводки к земле скобами. Весной стоит проверить интенсивность развития корневой системы. К следующей осени саженцы можно пересаживать в отдельные лунки.

Черенкованием – для достижения максимальной урожайности и всхожести используют именно этот способ размножения.

Срезать ветви, которые будут использоваться в качестве посадочного материала нужно зимой. Длина таких веток не должна быть меньше 25 сантиметров. Хранить саженцы нужно в темном прохладном месте погрузив корневую систему в грунт.

Посадка производится весной, для этого саженцы погружаются в подготовленные ямки, яма засыпается и обильно поливается. Рекомендуется на первое время устанавливать поддерживающий колышек.

Нюансы ухода

Уход за растением включает в себя профилактику возникновения болезней, полив, подкормку и обрезку айвы. Также стоит уделять внимание прополке сорных растений в и рыхлению грунта в лунке. От того как обрезать айву, зависит объем плодоношения, правильность развития и эстетичность растения.

Срезать стоит ветви возраст которых превышает пять лет, так как их плодоношение существенно снижается. Рекомендуется оставлять 10-15 основных веток, из которых больше половины должны быть однолетними. Также не стоит допускать чрезмерное загустение дерева.

Методы профилактики

Лучший способ борьбы с болезнями и вредителями айвы – это своевременная профилактика. Профилактические процедуры заключаются в периодической обработке айвы препаратами различной направленности методом опрыскивания.

До начала периода образования и развития почек на дереве необходимо произвести обработку от насекомых-вредителей, для этого можно использовать инсектициды, приобретенные в специализированных магазинах. Такие операции нужно производить в безветренную погоду.

Следующим шагом выступает борьба с появлением на дереве грибка. Происходит это до и после цветения растения. Перед цветением рекомендуют использовать Абига-Пик, во время цветения Кемирофос, по окончании цветения Инта-Вир.

Последующие обработки происходят с применением препаратов, направленных на борьбу с различными насекомыми-вредителями. Также в середине лета дерево стоит обработать средством, направленным на борьбу с грибком.