Фенхель: что это такое, выращивание растения из семян, когда и как правильно делать, что рядом сажать, сроки посадки, фото растения

По фото фенхеля видно, что растение отлично чувствует себя и растет в открытом грунте. Растение не требует большого ухода.

Главным условием для прорастания фенхеля является тепло и достаточное количество влаги. Поэтому его часто можно увидеть на юге и в средней полосе. Это ароматная зелень, которую широко используют в пищевой промышленности и для приготовления лекарств.

Как вырастить фенхель

Овощной вид растения выращивается несколькими способами в открытом грунте. Но садоводам нужно помнить, что соседство с томатами и перцами, фасолью и шпинатом неблагоприятно действует на рост фенхеля. Поэтому желательно сажать растение отдельно от этих культур.

Выращивание фенхеля из семени

Узнав о полезных свойствах растения, многие новички в садоводстве задаются вопросом: как сажать семена фенхеля? Это вариант не требует каких-либо специальных навыков. Но некоторые нюансы все же имеются. Семена фенхеля могут храниться три года и не утратят своих качестве при посадке.

Для подготовки к посадке фенхеля, нужно:

  • в кусок хлопчатобумажной ткани замотать семена;
  • намочить, сделанный мешочек с семенами, в стимуляторе роста, для этого можно использовать слабый раствор марганца;
  • в растворе семена должны находиться четыре часа.

После этого можно сразу сажать семена на грядку или вырастить рассаду. Посадка фенхеля в открытый грунт осуществляется в апреле. Но можно высаживать и осенью. Если сажать весной, то за растением не требуется дополнительного ухода. А если посадка производится в осенний период, то нужно растение утеплять в холодное время.

Если вы не знаете как вырастить фенхеля в открытом грунте, то наши советы вам помогут.

  1. Участок, на котором высаживается фенхель, нужно очистить от сорняков и травы.
  2. Внести удобрения в почву.
  3. Накрыть пленкой участок, чтобы влага сохранилась на нем.
  4. На глубину двух сантиметров посадить семена.

Между грядками должно быть расстояние в пятьдесят сантиметров. Прорастают семена при температуре от шести градусов тепла в течение недели. Между всходами должно быть расстояние в двадцать сантиметров. Если его нет, то всходы прореживают.

Выращивание фенхеля рассадой

Чаще всего этот способ применяется в тех регионах, где короткое теплое время года. Чтобы вырастить рассаду, нужно в специальные ящики с грунтом высадить семена фенхеля ранней весной. После того, как появятся первые всходы, их пересаживают в отдельные горшки.

Если садоводы не хотят пересаживать ростки, то их следует проредить в тех ящиках, где они проросли. Пересадка рассады осуществляется после месяца от того срока, как взошли семена.

Схема посева фенхеля очень проста, а опытные овощеводы отдают предпочтение выращиванию фенхеля с помощью рассады. Это связано с тем, что при посадке семян всходам не хватает теплого времени года, чтобы сформировалась луковица.

Как вырастить фенхель в условиях квартиры

Растение часто можно увидеть на поддонниках садоводов-любителей. В комфортных условиях квартиры проще обеспечить ему благоприятный комфорт для всходов.

Для выращивания фенхеля берут горшки или контейнеры с высотой и шириной тридцать сантиметров. В качестве дренажа можно использовать мелкую гальку. Почва не должна быть кислой, но глинистый грунт фенхель переносит отлично.

В торфяных горшках, которые продаются в цветочных магазинах также можно сажать растение. Семена заглубляют в грунт. Но в горшок не нужно садить много семечек. Три штуки вполне достаточно.

Когда семена посажены, то горшок убирают в теплое место, но чтобы оно не было слишком жарким. И хотя фенхель любит свет, но после посадки семян, лучше его поставить в темноту.

Пересадка ростков фенхеля в открытый грунт

Когда на улице температура воздуха устоялась и не понижается ниже шести градусов тепла, то можно высаживать рассаду в землю. Но это нужно делать очень осторожно, ведь если травмировать нежные корешки, то фенхель будет расти в высоту и выбрасывать зонтики, а кочаны не завяжутся.

Если выращивается растение для зелени, то урожай можно собирать, когда ростки поднимутся на тридцать сантиметров.

Если нужно собрать корешки, то для их выращивания требуется тара с большим объемом, ведь корень бывает в диаметре десять сантиметров, а ростки поднимаются на высоту до полуметра. Для такого роста растению требуется три месяца теплого времени года.

Как ухаживать за растением

Уход за фенхелем не требует специального обучения. Мы готовы рассказать, как ухаживать после посева за растением. Для этого нужно:

  • систематически полоть грядки и избавлять их от сорняков;
  • подкармливать растение сразу при посадке;
  • рыхлить землю между рядами, чтобы кислород поступал к корням;
  • регулярно поливать растение ибо оно любит влажную землю;
  • после полива мульчировать землю, чтобы влага долгое время сохранялась;
  • периодически обновлять мульчу.

Как окучивать фенхель

Если растение используют как овощ, то окучивание нужно производить каждые три недели на протяжении вегетационного периода. Сам процесс окучивания производится по обычному методу, который известен всем без исключения садоводам.

Во время окучивания белый кочан растения может вымазаться, поэтому можно сделать из пластиковой бутылки кольцо и обкрутить им вокруг стебля. Окучивание производить на высоту кольца.

Как удобрять фенхель

После первого прореживания вносятся удобрения. Это может быть раствор из коровьего навоза или специальное удобрение, купленное в магазине для садоводов. Вторую подкормку делают на двадцатый день после посадки. На третий раз фенхель удобряют суперфосфатами.

Если растение выращивается из рассады, то третья подкормка не производится. Удобрение для фенхеля играет большую роль, и его вносят в обязательном порядке весной после посадки в грунт.

Как сохранить фенхель в холода

Если растение выращивается для зелени и семян, то его нужно укрывать на зиму. Для этого оставляются побеги в высоту до тридцати сантиметров, а остальная часть обрезается до пяти сантиметров. После этого фенхель окучивают и укрывают торфом или соломой.

Если растение не успело вырастить кочан, то его выкапывают с корнем и садят в ящик с песком. Хранят в подвале и поливают, чтобы весной снова посадить в грунт.

Как спасти от вредителей фенхель

Растение могут поедать насекомые как снизу, так и сверху. Поэтому его нужно обрабатывать химическими составами, которые призваны в борьбе с тлей и клопами, гусеницами и молью.

Если нет желания применять химию в борьбе с насекомыми, то можно воспользоваться следующими составами, приготовленными:

  • из сухой горчицы, которую берут с расчета сто грамм на ведро воды и опрыскивают фенхель;
  • из ботвы картофеля, что берут с расчета 500 грамм на ведро воды и настаивают четыре часа, после этого поливают корни.

Условия хранения

Кочаны долгое время хранить в холодильнике не получится. От силы они пролежат там неделю. Чтобы длительно сохранить, их нужно поместить в ящик с песком и поставить в подвал.

Семена фенхеля собираются через два года. Их можно отличить по окраске. Они имеют желто-бурый цвет. Семена находятся в зонтиках, поэтому их обрезают и высушивают, а потом стряхивают семена и хранят в полотняных мешочках в сухом месте.

Сорта фенхеля

Если составить описание видов овощного фенхеля, то можно подвести итог в их общих чертах и качестве, а именно:

  • осенний красавец достигает высоты полтора метра и обладает нежным запахом;
  • лидер быстро созревает и подходит для соусов и мяса;
  • удалец быстро образует кочан;
  • аромат растет до двух метров и его употребляют в сушеном и свежем виде;
  • сопрано поздний сорт, но вырастает до двух метров;
  • корвет не растет высоко, но дает большую урожайность.

Благодаря своим свойствам, фенхель используются в кулинарии и в медицине. Он отлично зарекомендовал себя в лечении многих заболеваний.

Фото фенхеля

Adblock
detector