Майоран: фото растения, что это такое, полезные свойства, противопоказания, майоран и орегано в чем отличие, достоинства и недостатки

Выращивание майорана довольно популярно среди обладателей дачно-огородных участков. Эта приправа, которая относится к семейству яснотковых, имеет свой, ни на что не похожий, вкус и аромат.

Многие выращивают его в теплое время в открытом грунте, а зимой переносят его в квартиру, чтобы и в холодное время года наслаждаться домашней зеленью.

Описание майорана

Майоран можно встретить не только на домашней грядке, но и в дикой природе. Его родиной считается Южная Европа и Ближний Восток.

Посадкой майорана в открытый грунт занимаются по всему миру. Побеги растения достигают 20-50 сантиметров. Листья имеют зеленый окрас с серо-серебристым оттенком. Основание стебля начинает со временем одревесневать. Цвести майоран начинает в июле или августе. Результатом цветения служит плод, который напоминает орешек.

Вопрос, как вырастить майоран в открытом грунте, вызывает сомнения и опасения у многих начинающих садоводов, потому что культура является теплолюбивой. Майоран не переносит заморозков, поэтому за температурой во время посева нужно следить особо тщательно.

Майоран благоприятно влияет на пищеварение, успокаивает и обладает мочегонным действием. Часто используется в народной медицине как средство для заживления ран.

Где лучше выращивать майоран

Подготовка к посадке майорана должна начинаться с выбора места. Для этого хорошо подходят склоны с южной или западной стороны, которые богаты плодородностью почвы. Место должно хорошо освещаться и прогреваться солнцем. Растение боится сквозняков, поэтому этот фактор тоже нужно учитывать.

Почва должна быть плодородной и легкой. Хорошо подойдет смесь песка с органикой, небольшое количество глины также допустимо.

Если почва не обладает плодородными качествами, то ее дополнительно удобряют перегноем или органикой.

Очень часто майоран выращивают и на подоконниках, выбор почвы и места на окне остается тот же, что и в открытом грунте.

Посев семян

Многие не знают, когда лучше сажать семена майорана на рассаду. Чтобы получить вовремя урожай и не остаться без зелени, заняться посевом следует в начале апреля. Семена майорана очень маленькие по размеру, а само растение боится холода, поэтому его предварительно высевают на рассаду.

• Схема посева майорана следующая:
• Подготовка субстрата из перегноя и дерновой земли;
• Увлажнение субстрата;
• Посев семян в бороздки, небольшое углубление и засыпание субстратом семян сверху;
• Закрытие ящика с посевом прозрачных материалов, уборка емкости в теплое место.

Первые всходы появятся через 2-3 недели. После этого саженцы убирают на неделю в прохладное место на температуру 12-16 градусов. По истечении недели емкость с саженцами можно оставлять днем при температуре 18-20 градусов, а ночью 14-16 градусов выше 0.

Нет специальных требований, как ухаживать за майораном после посева. Главное, следить за тем, чтобы почва была влажной. Можно периодически подрыхливать верхний слой.

Пересадка рассады в открытый грунт возможно после периода, когда майоран пройдет закалку. Для этого у рассады в течение нескольких дней убирают пленку, оставляя все на больший период привыкать к комнатной температуре. В этот период рассаду также поливают меньше.

Как ухаживать за майораном

Уход за майораном не представляет собой ничего сложного. Как и за любой культурой, за майораном следует ухаживать следующим образом: своевременно пропалывать, поливать и периодически подрыхливать почву.

Полив – производят регулярно и много. Поливают зелень либо рано утром, либо поздним вечером, когда село солнце. Вода должна быть теплой. С середины лета частоту поливов уменьшают и начинают поливать только тогда, когда на земле образовалась подсохшая корочка.

В описании видов сказано, что майоран нужно удобрять, в среднем любой вид можно удобрять после пересадки через 2-3 недели. За весь сезон можно сделать одну подкормку, чтобы зелень пышно росла и давала богатый урожай.

Собирают урожай 2-3 раза: обычно в конце июля — начале августа и конце сентября – начале октября. Обрезку стебля делают на расстоянии 6-8 сантиметров от земли, таким образом, чтобы вся листовая часть была срезана.

Для того, чтобы засушить зелень, майоран моют и оставляют сушиться. Для лучшей сушки траву связывают в пучки и подвешивают в сухом темном месте.

Когда трава полностью высохла, ее перебирают и удаляют жухлые желтые листы, а хорошую и пригодную для хранения часть измельчают в порошок и пересыпают в стеклянные банки. Хранить специи нужно в темном и сухом месте.

После зимы на грядке, где раньше рос майоран, обычно садят морковь или свеклу и другие овощи-корнеплоды.

Как вырастить майоран на подоконнике

Часто на фото майорана можно увидеть, что растет он не только на грядках, но и на подоконниках в ящиках. Если вы сомневаетесь, где лучше расположить емкость в зеленью, отталкивайтесь от того фактора, что майоран очень сильно пахнет, когда цветет. Поэтому лучше не ставить горшки с зеленью в спальне.

Майоран является многолетним растением, поэтому и в комнатных условиях он может расти не один год. Нужно только заботиться о том, чтобы почва в емкости оставалась плодородной.

Процесс выращивания дома аналогичен выращиванию на открытом грунте. Засевание семян также лучше производить весной, потому что у растения существует свой биологический цикл, по которому оно будет расти.

Болезни и вредители растения

Майоран обычно стоек к различным вредителям за счет содержащихся в нем различных эфирных масел. Однако есть некоторые вредители, которые все же поражают зелень:

• Паутинный клещ;
• Тля;
• Моль.

Заражение паутинным клещом можно распознать по паутине, которая появляется на кустиках зелени. Листья начинают желтеть и постепенно опадают с растения. Избавиться от вредителя поможет только обработка специальным препаратом.

Тля может появляться на всех частях майорана. Листочки в этом случае начинают закручиваться. Когда поражение тлей еще находится на первоначальном этапе, можно попробовать избавиться от нее с помощью народного средства – обработки мыльным раствором.

Если поражение сильное, то помогут уже только химические препараты. От моли помогают только инсектицидные препараты.

Фото Майорана