Морковь — как сажать и не прореживать, сорта моркови фото, правила и рекомендации, болезни и вредители моркови, подкормка

Морковь — одна из самых популярных культур, которую выращивают практически на каждом огороде.

Выведено значительное количество сортов моркови, которые отличаются как по вкусовым качествам, так и по правилам ухода.

Содержимое

Общая характеристика моркови

Морковь относят к семейству зонтичных и считается двухлетним растением. Данную культуру делят на 2 вида: кормовая и столовая, стоит отметить что каждый вид довольно популярный среди огородников и овощеводов.

Морковь в принципе не прихотливое растение и не требует особо трудного ухода. Не зависимо от сорта моркови растение вырастает до 30 см в высоту. Листья у такого овоща очень приметные, насыщенного зеленого цвета, собраны в виде пучка.

В год посадки уже формируется съедобный плод, а на второй год — вегетативная часть, которая отвечает за размножение. Плод может быть в форме яйца или конуса. Корневая система очень хорошо развита.

Цветет морковь цветками, которые собраны в зонтики, а семена образовываются продолговатой овальной формы и с небольшими шипами. Морковь очень хорошо переносит мороз и зной, сухую почву.

Стоит отметить, что сам плод моркови может быть не только оранжевый, но и желтого, фиолетового, зеленого, белого и даже черного цвета. Масса съедобной части овоща может быть от 30 г и более 230 г.

Где лучше посадить морковь

Для посадки моркови лучше всего подобрать хорошо освещаемое место. Желательно чтоб на грядки моркови попадали прямые солнечные лучи, для более здорового развития.

Стоит отметить, что садить морковь каждый год не стоит в одном и том же месте. Там где сажать морковь для начала нужно подготовить и удобрить почву, а также то место убрать от сорняков и различных коряг.

Когда и как сажать морковь

Насыщенные, яркие фото моркови, где она буйно растет, вызывает желание такую же вырастить, но для этого стоит выполнить всю схему посадки моркови и правильно ухаживать за ней.

Для того, чтоб овощ созрел в летний период, то сажать морковь необходимо весной, когда растает снег и грунт немного подсохнет. Если есть желание собирать урожай раньше, то садить культуру необходимо поздней осенью, когда средняя температура воздуха примерно 2-3 градуса Цельсия.

Морковь очень чувствительна к высокой концентрации солей, поэтому сразу понятно какую почву любит морковь. Желательно, для перестраховки систематично подкармливать почву минеральными удобрениями, а именно солями.

План действий как сажать морковь в открытый грунт семенами:

Замочить семена в воде комнатной температуры примерно на 2-3 часа. Семена, которые всплыли нужно выкинуть, они непригодны для посева.
Хорошо промыть и высушить семена, разделить на кучки по диаметру зерен.
Обработать семена раствором борной кислоты или марганцовки, затем дать им просушиться.
Сделать ямки глубиной 2-3 см на расстоянии примерно 15 см друг от друга.
Обильно полить ямки теплой водой, и через пару минут поместить семена.

План действий как сажать морковь в открытый грунт рассадой:

Подготовить лунки примерно глубиной 15 см и удобрить их перегноем.
Рассаду лучше всего обильно полить водой.
Поместить рассаду в лунку с земляным комом.

Стоит отметить, что расстояние между лунками для посадки рассады должно быть около 6 см.

Прореживать рядки моркови нужно только в случае посадки культуры с помощью семян.

Полив моркови должен быть регулярным, но в умеренном объеме. В период зноя стоит полив производить 3 раза в неделю, если жары нет — 1-2 раза в неделю.

Польза моркови

Данный овощ очень благоприятно влияет на организм. Специалисты выделяют такие полезные свойства моркови:

содержит в себе каротин который очень благоприятно влияет на работу сетчатки глаза;
бета-каротин выступает хорошим антиоксидантом;
содержит в себе большое количество различных витаминов;
систематическое употребление сырой моркови препятствует образованию зубного камня, укрепляет десна;
способствует выведению песка и камней из желчного пузыря;
способствует увеличению молока во время лактации;
широко используется в косметологии и медицине.

Стоит отметить, что чрезмерное употребление моркови может навредить здоровью, также сок моркови нельзя пить при язве желудка, при гастрите.