Огурцы — хороший урожай на грядке, как правильно сажать, способы и схемы, фото здоровых растений, посадка огурцов, виды и сорта

Выращивание такой овощной культуры, как огурцы, доступно даже начинающим огородникам. Свежие овощи длительно сохраняют свои свойства и вкусовые качества.

Некоторые сорта используются для консервирования, сохраняя полезные свойства даже после термической обработки.

Для подобной овощной культуры, как и для остальных овощей, имеется ряд правил по выращиванию и практическому уходу. С сортовыми особенностями культуры можно ознакомиться на фото огурцов.

Полезные свойства огурцов

Огурцы являются не только ароматным овощем, который имеет замечательные вкусовые качества. Различные сорта огурцов отличаются между собой по ряду качеств (вкусовые нюансы, способность к длительному хранению, консервированию).

На сегодня известно о некоторых полезных свойствах огурцов:

• Большое количество воды позволяет использовать огурцы для диетических столов, в том числе, в лечебном питании.
• Соединения солей в составе клеточного сока способны связывать токсины, микробные клетки, способствуя быстрому их выведению из организма.
• В состав овощей входит большое количество ферментов, которые ускоряют усвоение белков и некоторых витаминов.

Благодаря данным свойствам, огурцы довольно часто становятся культурой выбора большинства огородников.

Выбор участка под огурцы

Одним из наиболее важных вопросов по уходу за культурой – где сажать огурцы. Ориентируясь на советы опытных огородников, следует выбирать открытый участок без ветров, с достаточным солнечным освещением.

Схема посадки огурцов должна рассматриваться в зависимости от роста предыдущих культур. Отлично растут молодые растения на почвах, богатых калием и органическими удобрениями (например, после фасоли и любых бобовых, после высаживания горчицы).

Также стоит учитывать, какую почву любят огурцы (нерациональный уровень кислотности станет причиной гибели семян или рассады).

Высаживание семян в открытый грунт

В зависимости от сорта огурцов, семена высаживают непосредственно в открытый грунт, либо в горшочки для рассады. Те разновидности культуры, которые обладают должной морозостойкостью, высевают непосредственно на открытый участок.

Как сажать огурцы в открытый грунт семенами:

1. Выбранный участок земли предварительно перекапывают, вносят органические и комплексные минеральные удобрения. Наиболее оптимальным временем для данной задачи признана осень. Соблюдение правил посадки огурцов позволит получить в дальнейшем богатый урожай и здоровую культуру.
2. Во время перекапывания грунта следует также удалить все сорные травы и корни.
3. Перед посадкой семена замачивают во влажной ветоши или бумаге на несколько суток.
4. Ёмкость с семенами располагают в тёплом месте с рассеянным солнечным светом.
5. Можно предварительно обработать семена антисептиком и стимулятором роста.

Для высаживания семян готовят лунки небольшой глубины, в которые укладывают по 2-3 семечка. Грунтом засыпают лунки, поливают участок.

Высаживание рассады в грунт

Вторая методика, которой сегодня пользуется большинство огородников, заключается в предварительном выращивании рассады огурцов. Семена заранее замачивают по аналогичной схеме в антисептике и стимуляторе роста, оставляют во влажной бумаге до появления первых ростков.

Следующий шаг заключается в пикировании рассады по отдельным ёмкостям (чаще всего используются пластиковые стаканчики). Рассада нуждается в качественном и регулярном уходе: капельный полив, рассеянный солнечный свет и тепло.

Обязательно следует защитить растения от сквозняков. Как сажать огурцы в открытый грунт рассадой:

• За 7-8 дней до высадки на постоянное место рассаду следует закалить. Подобный подход способствует становлению иммунитета для овощной культуры. Для этого горшки или стаканчики с молодыми ростками выставляют на свежий воздух, постепенно увеличивая время уличных «прогулок».
• Для высадки в открытый грунт рекомендуется выбирать достаточно прогретый участок земли, с качественным дренажным слоем, внесенным с осени удобрением.
• После появления на стеблях 3 постоянных листов можно приступать к пересадке молодых саженцев в грунт.

Для высадки готовят лунки, имеющие достаточную глубину. Лунка должна быть таких размеров, чтобы не повредить случайно корни рассады. Саженец помещают на дно подготовленной ямки, засыпают грунтом и слегка утрамбовывают.

Заключительный шаг – это обильный полив высаженных растений. Владельцу огорода следует правильно организовать уход за огурцами после посадки.

Организация полива огурцов

Особенности строения огурцов (большое содержание воды в плодах) требуют постоянного и обильного полива. Однако, для правильного ухода важно соблюдать несколько требований:

1. Для полива следует использовать только отстоянную и теплую воду. Холодная влага на листьях может стать причиной переохлаждения куста, и развития ряда инфекционных заболеваний.
2. Основной полив осуществляется под корень, чтобы достаточно увлажнялся грунт.

На практике используется и верхний полив в виде опрыскивания листвы.

Однако, данная методика увлажнения применяется лишь в вечернее время суток, когда снижается риск получения солнечного ожога у растений. Применяемая тактика позволяет в должной мере повысить уровень влажности воздуха.

Внесение удобрений в грунт

Огурцы весьма чувствительны к недостатку органических и минеральных удобрений. Для стабильного роста огурцов необходимо регулярно подкармливать не только молодую рассаду, но и растущие кусты:

• Осенью в землю вносят навоз и листовой перегной.
• В весенний период с осторожностью осуществляют подкормку почвы комплексным минеральным удобрением (с повышенным содержанием калия). На практике часто применяются не готовые производственные составы, а древесная зола.

Довольно хороший результат можно наблюдать при удобрении грунта дрожжевыми составами. Дрожжи являются ценным источником витаминов группы В, микро- и макроэлементов, которые способствую повышению иммунитета, силы, выносливости овощных культур. Такие подкормки вносят не чаще 3-4 раз за период вегетации и плодоношения.

Фото огурцов