Шалфей — как подготовить к зиме, способы размножения, как обрезать весной, как сеять на рассаду, секреты посадки с фото

Шалфей уже на протяжении многих столетий известен благодаря своим лечебным свойствам, способностью придавать разнообразным мясным блюдам пряный привкус и характерный аромат.

Выращивать декоративную культуру в домашних условиях достаточно легко, соблюдая минимальные требования по уходу.

Сегодня известно несколько основных разновидностей шалфея, каждый из которых имеет определенное назначение и применение в быту.

Разновидности шалфея и их характеристика

Декоративная культура включает достаточно много сортов, однако наиболее распространенными признаны мускатный, дубравный, луговой и пустынный шалфей. Описание основных видов:

Мускатный сорт

Мускатный сорт представляет собой кустарник, достигающий 1-1,2 метра в высоту. Стебель прямой, обильно покрытый светлыми волосками. Отличительной особенностью является форма листьев: продолговатые конусы с острыми концами. Соцветия имеют вид колосков, период активного цветения продолжается весь летний сезон.

Благодаря большому содержанию биологически активных веществ и специфическому аромату, часто применяется в кулинарии. Эфирные масла из листьев шалфея используют в народной медицине.

Дубравный шалфей

Дубравный шалфей  наиболее известен среди владельцев пасек, как отличный медонос. Предпочитает расти в регионах с теплым климатом. Стебель может достигать 0,7 метра в высоту.

Соцветия розового цвета собирают, используют в качестве приправы в кулинарии, при консервировании блюд на зиму. Дубильные вещества в составе листвы применяются для лечения свежих ран, мокнущих поверхностей на коже, ряда дерматологических заболеваний.

Луговой шалфей

Луговой шалфей – ещё один представитель семейства декоративных трав. Широко используется в кулинарии, обладает характерным приятным ароматом.

Яркое цветущее растение-медонос – пустынный шалфей, который распространен на территории Алтайского региона.

Благодаря длительному периоду цветения, ярким соцветиям часто используется для ландшафтного дизайна садовых участков. Познакомиться с особенностями каждой разновидности культуры можно на фото шалфея.

Выращивание рассады шалфея

Шалфей является многолетним цветущим растением, которое выращивают из семян. Весьма актуален вопрос, когда сажать семена шалфея на рассаду. Конкретные сроки зависят от выбранной разновидности и климатических особенностей региона.

Подготовка шалфея к посадке:

Перед посадкой следует провести стратификацию семян. За два месяца до высевания посадочный материал размещают в холодильнике.

Непосредственно перед посадкой семена замачивают в слабом растворе марганцовки. При этом важно следить, чтобы в растворе не оставалось кристаллов, которые могут вызвать ожог наружной оболочки посевного материала.

Подготовленную тару также подвергают предварительной обработке. Внутреннюю поверхность обдают кипятком, моют с хозяйственным мылом, которое позволит уничтожить возбудителей инфекционных болезней.

Обработке антисептиком подвергают и почву, предназначенную для высадки семян. В грунте также могут содержаться личинки, споры вредителей или мицелии патогенных грибков.

На дне организуют дренажный слой, состоящий из керамзита. Правильное распределение влаги при поливе позволяет получить здоровую и сильную рассаду.

Семена рассыпают по поверхности грунта, а затем увлажняют ёмкости с питательным субстратом из пульверизатора. Воду используют только отстоянную, комнатной температуры. Ёмкости с сеянцами укрывают полиэтиленовой пленкой, а снимают пленку только после появления первых ростков.

Начинающим цветоводам важно понять, как ухаживать за растением после посева. Декоративной культуре необходим регулярный полив, дополнительная подсветка и качественное проветривание.

Пикировка в отдельные горшки

Должный уход за шалфеем позволяет получить большое количество сильных и здоровых ростков. Через 14 дней растение готово к пикированию. Для этой цели используют небольшие пластиковые стаканчики, наполненные питательным субстратом.

После пересадки молодые росточки прикрывают бумагой, чтобы дать молодым саженцам возможность укорениться. Ёмкости с молодыми растениями выставляют на подоконнике с ярким освещением. Пересадка рассады осуществляется после появления 2-3 постоянных листочков на стебле.

Пересадка на постоянное место

Важным этапом в выращивании культуры является посадка шалфея в открытый грунт. На практике важно выбрать правильное место, подготовить участок для высадки, закалить растение.

Немаловажное значение имеет схема посева шалфея. Это должен быть участок, на котором ранее выращивались капуста, лук, бобовые культуры. Выбранную плантацию тщательно перекапывают, вносят в почву перегной, компост, песок. Рыхлый грунт является залогом успешного роста цветущего растения.

Как правильно вырастить шалфей в открытом грунте:

  • Для оптимального роста стебля и листвы важно организовать регулярный полив. Для увлажнения почвы используется теплая и отстоянная вода. Также важно применять преимущественно нижний полив, чтобы не вызвать ожога листвы.
  • После каждого полива лучше проводить рыхление почвы, чтобы не вызвать застаивания влаги, а также избыточных потерь жидкости из земли.
  • Все сорные травы своевременно удаляют, чтобы они не конкурировали с шалфеем за питательные вещества.
  • Необходимо регулярно проводить подкормки декоративного кустарника. Стимулировать рост листвы помогут удобрения с повышенным содержанием азота. По мере разрастания куста следует увеличить количество подкормок органическими удобрениями. В качестве подкормок используют коровяк, древесную золу.

Выращивание шалфея неотрывно связано с правильной подготовкой культуры к зимовке. Осенью каждый куст укрывают опавшей листвой.

Для регионов с суровыми климатическими условиями следует создать более надежное укрытие. Переохлаждение корней может стать причиной развития ряда инфекционных заболеваний или гибели растения.

Болезни и вредители шалфея

Шалфей является лекарственным растением. Наличие эфирных масел и фитонцидов в стебле, листве препятствует развитию ряда заболеваний. Однако, переохлаждение, отсутствие должного ухода, снижение иммунитета может привести к присоединению грибковых заболеваний или вирусов. Наибольшую опасность для культуры представляет застой влаги в почве, например, при отсутствии дренажного слоя в грунте.

Фото шалфея

Adblock
detector